Descrizione
Pasta aproteica. Alimento a fini medici speciali.
Indicato per la gestione dietetica della fenichetonuria. Indicato per la gestione dietetica della malattia di Parkinson (in terapia con Levodopa). Il prodotto, per la sua composizione, risulta idoneo per tutte e tre le categorie di pazienti. Nei soggetti affetti da aminoacidopatie deve essere valutata l'assunzione aggiuntiva di sodio, potassio e fosforo. In particolare: il prodotto è stato appositamente formulato con ingredienti a ridotto tenore di proteine, sodio, fosforo e potassio per soddisfare le esigenze nutrizionali dei pazienti affetti da Insufficienza Renale Cronica; la composizione del prodotto presenta, in aggiunta, un ridotto apporto di fenilalanina per la gestione dietetica dei soggetti in condizioni di fenilchetonuria. Inoltre il prodotto, grazie ad un tenore limitato di proteine, è adatto anche per la gestione dietetica di pazienti affetti dal morbo di Parkinson in cura con Levodopa, in quanto non interferisce nell'assorbimento di questo aminoacido. Per il paziente in terapia con Levodopa deve essere valutato il grado di eventuale disfagia e le eventuali problematiche di malnutrizione per difetto che possono insorgere in condizioni di restrizione proteica.

Ingredienti
Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, inulina, cartamo.

Può contenere soia.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.523 kJ/359 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,3 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	88,4 g 0,5 g
Fibre	1 g
Proteine di cui fenilalanina	0,6 g 29 mg
Sale di cui sodio	0,08 g 31 mg
Fosforo	32 mg
Potassio	25 mg

Modalità d'uso
Utilizzare direttamente le sfoglie secche. Assemblare le sfoglie con un condimento ben fluido e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C-200 °C per 30 minuti.

Avvertenze
Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico e non può essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. PA06